お夜食:海鮮焼きうどん! [料理?]

お腹があんまり空いてないのに、
無性に何か食べたくなる事ってない?
あるあるあるある?(あるある探検隊っ!←最近コレにハマる。(お笑いブームに乗るのが相変わらず遅い))
んでね、この前はなまる見てて(大学1年生なのにオバンな番組が好き、というよりやってる事がマジでタメになる。さらに岡江久美子が結構好き。)
冷凍うどんがかけうどんやざるそば以外にも全然オッケーなのよ♪っていう特集をやっていて、
そのページを検索してみたら、焼きうどんがあって
食べたくなったから、作ってみました!
(何か初々しい主婦1年生みたいだ…。(^^ゞ)
冷凍のシーフードミックスがあったので、レンジで急速解凍!
その後、ミックスの海鮮エキス入ってるっぽい汁をそのままにして、醤油を適量入れて軽くもむ!
最初にフライパンでミックスを炒めて、
うどんを水にくぐらせてフライパンへどーん。
5分蒸し焼きしてその後醤油で味を付けてできあがりー。
食感は讃岐うどんなのに、具材一つで海の香り!!!!
シーフードがちょっとコゲたけど、香ばしくて良い感じ♪
http://www.tbs.co.jp/hanamaru/tokumaru/050315.html
↑レシピ心配な人はココも見てね。






